冬日进补,厨师长推荐此汤,男人喝了壮阳,

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随着现在生活水平的提高，人们越来越注重养生，男人想着如何提高自己的身体素质，女人更注重的是美容养颜。下面跟大家介绍一碗汤，女人喝美容养颜，男人喝了壮阳强身。

牛鞭具有很高的营养价值，冬季进补的首选，而且口感和味道都很不错。在冬天用牛鞭煲一锅汤，加上一些药材具有很好的食疗效果。男人可以加淫羊藿、白果有很好的壮阳效果，女人加当归、大枣、枸杞可以滋养卵巢补血，具有很好的美容养颜的功效。

下面我为大家介绍一下它的做法步骤:首先去市场花块钱买一根牛鞭回来，把牛鞭外面多余的油脂和一些黑色组织用刀剔干净，然后锅中烧水加入葱、姜、料酒，把牛鞭放入水中掉水五分钟。然后再用刀把牛鞭外层的黑色皮质踢干净，用剪刀从牛鞭的尿管处破开，在吧他切成花刀，最好五刀切一块。

锅中再次烧水，把改好花刀的牛鞭放入水中焯水，然后放入高压锅中加入葱、姜和自己需要的药材，大火烧开炖50分钟即可。

在冬天的时候，大家可以把它炖成汤锅的形式，弄一个糊辣椒蘸水，放在煤气灶上边煮边吃，还可以煮一点小菜。