川芎的养生功效和调理药膳

白癜风终于治好了 http://m.39.net/baidianfeng/a_4173940.html

川芎，又叫香果、抚芎、西芎、胡芎、台芎、贯芎、杜芎、京芎、坎川芎、川芎?等。为伞形科多年生草本植物川芎的根茎。主要产于四川、贵州、云南等地。川芎原名“芎?”，因四川为其道地药材产区，故自唐宋以来称其为“川芎”。

川芎味辛，性温。归心、肝、胆经。《本草纲目》云：“芎?，血中气药也……辛以散之，故气郁者宜之。”《日华子本草》曰：“补五劳，壮筋骨，调众脉，养新血，长肉。”《本草汇言》谓：“芎?，上行头目，下调经水，中开郁结，血中气药……虽入血分，又能去一切风，调一切气。”《神农本草经》则称川芎“主中风入脑头痛，寒痹，筋挛缓急，金疮，妇人血闭无子。”可见，川芎有活血行气、祛风止痛之功效。常用于气滞血瘀之胁肋疼痛、经痛、月经不调、胸痹胸痛、疮疡肿痛、跌打损伤、风湿头痛、血虚头痛等。

￥1静萱包邮川芎片g克无硫中药材川穹西芎四物汤原料可磨川芎粉淘宝旗舰店￥32.9￥40.9购买

川芎的养生药膳。

一、川芎当归粥

原料：川芎、当归、人参、茯苓、白术、白芍、桂枝各5克，粟米克。

制法：将前7味药材洗净；粟米淘洗干净，同放入砂锅内，加水适量；将砂锅放在大火上烧开，再改用文火煮40分钟，去渣即可。

功效：活血调经、补气、止泻。适用于胸闷痛、月经不调、直肠溃疡等。

二、川芎红花炖乳鸽

原料：川芎、天门冬、麦门冬各10克，红花6克，大枣10枚，乳鸽1只，料酒10克，鸡汤毫升，姜片、葱段、盐各适量。

制法：1、将川芎、天门冬洗干净，切片；麦门冬去心，大枣去核，洗净。

2、将乳鸽宰杀后，去毛、内脏及爪，用沸水焯透，捞出沥干水，抹上盐和料酒，同上述中药一起放入炖锅，加入鸡汤毫升，用大火烧开，再改用文火炖1个小时即可。

功效：袪瘀阻、补气血、滋阴。适用于肝阴虚引起的心悸、失眠、心律不齐等。

鸽子肉新鲜土鸽顺丰包邮乳鸽农家散养鸽子活体老鸽子肉生鲜现杀淘宝月销量84￥59.8￥购买

三、川芎煮鸡蛋

原料：川芎9克，鸡蛋2-4个。

制法：将川芎洗净，切片，和鸡蛋同放入锅内，加水适量，用文火煮至蛋熟，捞出鸡蛋去壳，再放入药汁水中煮片刻，吃蛋喝汤。

功效：活血调经、止痛。适用于气滞血瘀之月经不调、痛经、闭经等。

四、川芎当归炖仔鸡

原料：川芎、当归、红花各6克，仔鸡1只，上汤毫升，料酒、葱段、姜片、盐各适量。

制法：1、将仔鸡宰杀后，去毛、内脏及爪，洗净；川芎、当归切片。

2、将仔鸡放入炖锅内，加入料酒、盐、葱段、姜片和上汤，煮沸10分钟后，再放入当归、川芎、红花，用大火烧开，再改用文火炖1个小时即可。

功效：活血化瘀、滋补气血。适用于血虚头痛、跌打损伤、胁助疼痛等。

此外，川芎与鸡血藤、当归、远志、淫羊藿、苍术一起炖鸡汤，食之对肾虚眩晕效佳；川芎与白芷、金银花一起代茶饮，对疮疡肿痛有一定的作用。

注意：阴虚火旺者、妇女月经过多者慎用川芎；孕妇忌用川芎。