韭菜籽药食同源,美味又温肾壮阳
2023/5/2 来源:不详阳春三月,春日和煦,天地万物复苏,朽木逢春,枯枝吐蕊,红的,绿的,白的,紫的…一个个撒着欢,赶着趟儿似的:探探头,伸伸腰,蹬蹬脚……戏耍春风,舞弄春潮,一派春意盎然,勃勃生发的景象。
夜雨剪春韭,新炊黄梁间
那一畦韭菜,在一场春雨之后,挺着腰,抬着头,相互簇拥着!绿油油的,在春日和煦中迎风舞动,顽强生长。
韭菜:又名长生韭,起阳草,壮阳草,抗寒耐热,生命力旺盛,适应力强,全国各地均有生长。
因其有特殊的香味及口感,根,叶,花为食材,被人们做成一道道的家常菜,比如:韭菜炒鸡蛋,韭菜炒五花肉,爆炒肥肠,韭菜馅的饺子等等美味可口。根据叶的宽度可分为宽叶韭,狭叶韭,根据韭菜部位可分为根韭,叶韭,花韭,叶花韭。
韭菜含有大量的维生素c,维生素B族,胡萝卜素,碳水化合物,矿物质。还有丰富的膳食纤维。可以促进胃肠道蠕动加速排便、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,软化血管,清除血中的血脂和胆固醇,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
历代中医药文献记载:韭菜不但是一种可口的菜疏,还是一味不可多得的药食同源的中药。
《中华本草》韭菜
性味:味辛;性温
归经:肝脾胃肺肾
功能主治:
补肾:主肾虚阳痿,早泄,遗精滑精
温中行气:主治里寒腹痛,噎嗝反胃,嗳腐吐酸
理气散瘀:主胸痹心痛,吐血,衄血,尿血,跌扑损伤
解毒:疮疡肿毒,漆疮,瘾疹
《服食导饵》韭菜
味辛性温
归肝胃肾经
功能主治:
补肾阳,醒脾胃,理气血,清热解毒。主治腰膝酸软,四肢不温,阳痿早泄,遗精滑精,
治血症,痢疾,肠炎。
所以说非菜既可以做食材,也可做药材,特别在补肾壮阳方面功效显著,其中以韭菜籽更好,男女适用,药食两用。
附食疗方:
1:单用韭菜籽用小量盐炒焦黄打粉,每次15g,每日一次,对阳痿早泄,挺而不坚,腰膝酸软,四肢不温,遗尿遗精,女性阴道干涩性,性冷淡有意想不到的惊喜。
2:用龙齿,桑螵蛸,淫羊藿,韭菜籽盐炒打粉,每次10g,每日一次,治漏精(遗精,早泄)。加破故纸则治强中。