商山洛水皆锦绣风物富饶宜康养

本文转自：榆林日报

记者李志东

“我有商山君未见，清泉白石在胸间。”为全景反映商洛高质量发展取得的新成就，7月5日至8日，由陕西日报社组织、全省各地市级党报参与的“奋进新征程建功新时代高质量发展看商洛”全媒体调研采访活动，走进商洛市部分项目基地、企业车间、城镇乡村，挖掘商洛经济社会发展典型经验，探索高质量发展新路径。

近年来，商洛市紧跟国家康养产业发展政策，按照“品质化、融合化、市场化”的思路，立足商山洛水间的独特地理和厚重人文优势，着力谋划打造“中国康养之都”。

山清水秀宜旅居

7月7日，全媒体调研采访团来到商洛市商州区腰市镇秦岭江山景区，体验大自然的秀丽风光。走在一条狭长的幽谷里，目见高山耸峙，翠峰入云；耳听溪水潺潺，鸟雀和鸣；体感清凉舒适，氤氲润泽，不禁令人心旷神怡，陶醉在青山绿水间。

据商州区江山景区管委会主任李勇介绍，景区地处丹江源头、“白石岩史前文化走廊”的核心区域，森林面积公顷，覆盖率91%，平均海拔米，年平均气温15摄氏度，年降雨量毫米以上。绿水青山造化的天然氧吧，最适宜人们日常休闲旅游。

秦岭最美是商洛，江山景区只是其中的一点“斑光”。全境处于秦岭腹地的商洛，纵横交错的峡谷峻岭间，被丰富的天然植被覆盖，森林覆盖率达69.56%。境内河流密布，有7.25万余条，其中河流长10千米以上的约有条，茂密的林被和密集的水系造就了该地独特的自然景观，加之地处纬度22度上下，气候温暖湿润、四季分明，为商洛打造“中国康养之都”奠定了优厚条件。

“十四五”期间，商洛谋划全市康养产业项目多个，仅年完成新建、在建项目个。今年又启动建设重点康养项目个。柞水飞跃终南极限运动公园一期工程、丹凤鱼岭水寨山水田园综合体、镇安侏罗纪公园等一批重点康养项目基本建成……一项项实体项目正在紧锣密鼓的建设中。

风物天然多健康

7月8日，全媒体调研采访团来到洛南县景村镇，当地种植的红仁核桃让众人开了眼界。“红仁核桃与传统核桃相比，它果仁皮色鲜红，富含花色苷和鞣花酸，具有较高的营养成分和经济价值。”商洛盛大实业股份有限公司总经理董兆斌介绍说。

商洛的食用菌产业同样前景可观。在商州区润科绣球菌工厂，生产着一种叫绣球菌的名贵珍稀食用菌，这一食用菌细品肉质脆嫩、口感佳美，还具有医用价值和美容功效，被誉为“万菇之王”。

据润科农业投资开发有限公司副总经理蔺洋介绍，绣球菌工厂化生产基地建设规模为日产5万袋、年产万袋绣球菌生产线，投产后可年加工绣球菌吨，实现年度销售收入万元。

不仅核桃、食用菌产业优良，商洛全市种植茶叶面积26万亩，还有木耳、板栗、松子等产物。天然的环境生产出天然健康的食品，据了解，截至年，商洛已累计认证绿色食品89个，有机农产品38个，认证总面积达到42.56万亩、食用菌0.53亿袋。

要想留住客人，先留住客人的“胃”。在打造健康食品方面，商洛通过深挖本土饮食文化，征集特色菜品、特色小吃和特色家宴三类36道，推出“名优特”商洛菜榜，以供来到商洛的人们体验。

同时，大力实施“特色产品”提升工程，筛选出健康医药、生态有机茶、健康饮品、食用菌等9大类50户规模以上企业的50个主打产品为首批市级特色康养产品，全市从事健康食品生产的规模以上企业达94户，实现规上工业总产值亿元，占全市规上工业总产值的23%。

草药幽香可养生

7月7日，在商州区荆河生态工业园的陕西康城药业股份有限公司，记者了解了中药材发展情况。一走进门，就看见古色古香的装饰，各式药材储藏罐、盒、瓶，应有尽有，琳琅满目。

“我们这个项目是集中药饮片加工、中药提取、中药制剂、保健食品为一体的综合类项目，是陕西省中药行业内门类最全、品种最多的一个现代中药材加工企业。”陕西康城药业股份有限公司总经理陈鹏介绍说，项目的实施大幅度提高了区域中药材资源价值，并通过公司加农户的模式，形成中药材规模化种植、规范化加工、正规化销售的完整的中药产业链条。

商洛独特的地理环境和气候造就了富饶的植被，而植被当中的野生草药更是不胜枚举。目前已查明的中草药种类有种，列入国家“中草药资源调查表”种，其中年产量50万公斤以上的有连翘、五味子、丹参、青风藤、淫羊藿、桔梗、威灵仙、茵陈等10余种。据统计，截至目前，全市中药材基地面积万亩，药材年产量21.03万吨，中医药实现产值.92亿元，其中现代医药实现产值.55亿元，占规上工业总产值的10%。

天然产能虽富有，运用现代化技术更“吃香”。商洛丹凤县种植天麻历史悠久，主要集中生产于蟒岭地区，分布在全县12个镇（街道办）、92个村，年种植规模为1.8万亩，产量1.5万多吨。自20世纪70年代开始，丹凤县引进推广天麻人工有性繁殖栽培技术，从而解决了多代无性繁殖导致天麻种性退化、产量逐年下降等长期困扰天麻生产的问题，为大规模发展天麻生产开辟了新的格局。

“近年来，我们聘请中国医学科学院药用植物研究所领衔教授王秋颖团队，研发出了国内先进的‘蟒岭红’菌种、超细天麻粉、天麻挂面等系列产品，已经投入规模化生产。”丹凤县峦庄镇良种天麻示范园梁富斌介绍说。如今的良种天麻农产品加工示范园区，已是一个集天麻菌种研发、生产、示范种植、产品加工、销售为一体的三产融合发展现代产业园区，年生产天麻零代种子吨、菌种万袋（瓶）、天麻加工品0吨，年产值5.2亿元。