过年就喝玛咖酒,玛咖泡酒配方大全赶紧收

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俗话说睡前一杯酒，活过九十九。这里的酒当然指的是保健养生的药酒了，而随着近年来人们生活质量的逐步提升，对保健的需求日益增长，玛咖作为一种极具营养价值和药理价值的保健食品，日渐成为人们的保健新宠。

接下来咱们就来聊聊如何用玛咖来泡酒！

首先，玛咖酒的制作一般都采用玛卡干片或者玛咖果，最好用玛咖干片，如果你买的是鲜玛咖果，那最好洗净切成片；其次，选取高粱酒或者其他酒，这里要求酒的酒精度不得低于60度，否则就达不到预期的效果。

我这里有一些酿造玛咖酒的配方，可供大家参阅：

配方1：

玛咖干果g、枸杞子70g、熟地黄20g、冰糖80g、白酒g。

枸杞子、熟地黄去除杂质、洗净，装坛入中；白酒装入坛内将玛咖放入酒中；加盖密闭，浸泡15-20日即可。

每次15ml，1日2次。

配方2：

玛咖g,西洋参50g,枸杞30g白酒0g.

玛咖干果、西洋参、枸杞放入酒壶中；在酒壶中按比例加入白酒；密封30天以上。

每天饮用30ml。

适用于亚健康、失眠、记忆力衰退以及老年痴呆等症状。

配方3：

玛咖+人参+甘草+枸杞子+大枣+黄芪+何首乌+淫羊藿+党参+天麻+麦冬+白酒。

人参、淫羊藿去除杂质，甘草，枸杞子，大枣，黄芪，何首，党参，天麻，麦冬洗净装坛入中；白酒装入坛内将玛咖放入酒中；加盖密闭，浸泡15-20日即可。

每日饮服2-3次，每次10-30ml。

配方4：

玛咖干果20g,白酒50度左右g，按重量(g):体积(ml)为1:20，比例浸泡。

将玛咖干果，放入酒壶中；在酒壶中按比例加入白酒；密封30天以上。

饮用30ml每天。

配方5：

玛咖干果g，黑松露g，白酒40度左右g，

将玛咖干果、黑松露放入酒壶中；在酒壶中按比例加入白酒；密封30天以上。

每日二次，每次饮服15-20ml。

最后建议使用专门的泡酒瓶，密封放置阴凉处，一般泡40天-50天就可以饮用了。喜欢DIY的盆友们不妨试试。

玛卡黄果礼盒（蓝纸盒）规格：克/盒￥.00玛卡营养意大利科学家DiniA在年首次系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份：蛋白质含量为10%以上（胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%），59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。年，美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份，玛卡酰胺（macamides）和玛卡稀（macaenes），并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中，又发现了几种特殊的玛卡生物碱，随着研究的深入，玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。

食用玛卡片玛卡经阳光晒后可以食用，也可以制成凉拌菜，熟食更佳，早在哥伦布到达美洲前，秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜，它能提供大量热能，品尝过玛卡的人说，食用它有满足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。

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