茵陈的功效与作用,茵陈的正确吃法有哪些
2022/6/12 来源:不详彭洋挂号多少钱 http://m.39.net/news/a_9332508.html
茵陈是一味传统的中药材,茵陈也叫茵陈蒿,属于一种菊科植物,幼苗多为卷曲成团状。它拥有着特异的香气,药用价值也非常高,有着利胆退黄、清利湿热、保护肝脏、预防高血压、祛风止痒等多种功效和作用。茵陈的吃法有很多,可以熬粥,也可以泡水,还可以做成菜肴。下面就随小编一起来看看茵陈的功效与作用,茵陈的正确吃法有哪些吧!
茵陈的功效与作用
1、保护肝脏
保护肝脏是茵陈的重要功效之一,它能预防辅助肝炎,而且能提高肝脏解毒功能,并促进胆汁分泌,能加快胆汁酸和胆红素的代谢,平时适量服用能保护肝脏,防止肝脏病变,能让肝硬化与脂肪肝的发病率明显下降。
2、利胆
茵陈入药以后不但能保肝还能利胆,它能促进胆汁分泌,也能防止胆汁酸在身体内堆积,加快它们的代谢,对人类高发的胆囊炎和胆结石都有好的辅助作用。
3、解热平喘
茵陈有着很明显的解热和平喘功效,随着医学的不断研究,茵陈现在可以人工合成辅助慢性的气管炎了。
4、预防高血压
茵陈不但能保肝利胆,还能预防人类的高血压,把它煎汁以后服用可以提高心脏功能,促进肾上腺激素分泌,而且能扩张血管增加动脉中血液流量,可以让人们的血压处于正常稳定的状态。
5、祛风止痒
祛风止痒也是茵陈的重要作用之一,它能祛除人体内的湿毒也能消灭多种真菌,平时人们出现皮肤和丘疹时可以直接用茵陈煮水来辅助,用它直接清洗患者,能止痛止痒,让丘疹快速消退。
6、增强免疫
研究显示,茵陈蒿还具有促进白细胞分裂,进而增加白细胞的数量,从而有提高免疫系统中T淋巴细胞活性,达到增强人体免疫的效果。
茵陈的正确吃法有哪些
1.茵陈枣汤
做法:取适量水,加入中药茵陈20克,大枣3个,水煮15分钟,捞出茵陈,加入一个荷包蛋煮2分钟。
功效:茵陈大枣汤是一种营养价值很高的保健汤,具有补气养血、健脾和胃的功能。
2.茵陈蜂蜜茶
练习:茵陈10g,将茵陈放入冷开水中浸泡一段时间,然后取出冷开水,加入蜂蜜和开水,浸泡饮用。
疗效:本方法对急性黄疸型肝炎有一定疗效。
3.茵陈蜜枣鲫鱼
功效:清热燥湿,利湿利水,适合春天不想吃饭睡觉的人。
材料:茵陈20~25克,红枣3个,薏仁30克,鲫鱼1个,瘦肉80克,生姜3个。
烹饪:将茵陈洗净,炒薏苡仁,微泡。将茵陈装入专用汤包中,以免散落;蜜枣去核,鲫鱼洗净,剁成块,一个一个炸,倒少许水。在此之后,加入毫升水(约8碗),炖大约1小时。汤煮好后,扔掉药渣,加盐。
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