韭菜籽泡酒,营养价值高,一招教你怎么泡出

韭菜是我们餐桌上经常看得到的一个菜，韭菜炒蛋、韭菜炒河虾、韭菜鸡蛋饼等等，但是韭菜籽你见过吗？你吃过吗？韭菜籽是韭菜的种子，它是一种黑色的颗粒状物质，具有“蔬菜之荤”的美名，它可以入药，也可以当保健食材供人们食用，还可以泡酒，营养价值高，功效还非常好。今天就给大家分享韭菜籽泡酒配方、韭菜籽泡酒注意事项及韭菜籽泡酒的功效及作用。

韭菜籽泡酒配方

淫羊藿50克，枸杞子90克，山茱萸50克，巴戟天、肉苁蓉、金银花各50克，蒲公英、韭菜子、生甘草各克，无添加泡酒专用酒毫升。

将上药与无添加泡酒专用酒共置入酒坛中，密封浸泡7日，每日搅拌1次。15日后过滤去渣，澄清装瓶备用。

清热解毒。

每次饮服10～20毫升，日服2次。

注：以上泡酒配方仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。

韭菜籽泡酒注意事项

1、阴虚火旺、胃肠虚弱的人不宜多食。

2、韭菜籽不宜放太多，对体虚者容易上火。

3、韭菜籽泡酒必须为高浓度酒，这样才能杀死韭菜籽的细菌和病菌。

4、韭菜籽泡酒不宜与不应与蜂蜜同时食用，否则会降低功效。

5、韭菜籽性温，不能和寒性中药一起泡酒及服用。

韭菜籽泡酒功效及作用

益肝健胃：

韭菜籽里边它含有一些挥发性的精油，一个芳香的气味，有助于疏调肝气，增强食欲，增强消化功能。

行气理血：

韭菜籽泡酒有散瘀活血的功效，可以很好的缓解跌打损伤，胃肠胀气，胃炎，胸痛等症状。

祛斑乌发：

韭菜籽能降低血脂及扩张血脉，使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强。