秘方来了正宗韭菜籽怎样泡酒泡酒配方大全用
2022/4/30 来源:不详韭菜成熟的种子韭菜籽也被人经常拿来制作泡酒,功效更是惊人,但是很多人都没有真正了解到韭菜籽的功效及作用,今天小编就给大家科普一下韭菜籽泡酒的功效及作用,并分享简单的韭菜籽泡酒配方给大家,让大家日常都可以照着做,感受韭菜籽泡酒带来的魅力和功效。
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韭菜籽泡酒配方
韭菜籽、锁阳各克,谷养康无添加泡酒专用酒毫升。
将锁阳洗净切碎,与韭菜籽一同置入谷养康无添加泡酒专用酒中,加盖密封保存,放置阴凉避光处存放,日常摇动几次,浸泡7-10天后即可开封饮用。
适用于夜尿频多、腰膝酸软等。
每日2次,早晚各1次,每次温服15~20毫升。
注:以上泡酒配方仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用。
韭菜籽泡酒注意事项(必看)
一、韭菜籽泡药酒用什么样的白酒最好?
据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏韭菜籽营养和口感。所以,韭菜籽泡酒一定要选用无添加粮食酒最好,酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。
二、韭菜籽泡酒要用多少度白酒好,用什么香型酒合适?
稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此韭菜籽泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。
韭菜籽泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以韭菜籽泡药酒要选用清香型白酒。
三、韭菜籽泡酒不宜选择塑料桶
PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,韭菜籽泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。
四、韭菜籽泡酒用什么容器比较好?
韭菜籽泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况,当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的,更安全健康,这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因,用的是无铅环保玻璃,瓶子设计也非常人性化,酒未装满,特意留出几千毫升空间,可以直接加入水果,免去购买酒和泡酒瓶子,非常方便。
五、选用韭菜籽注意事项
韭菜籽泡酒一定要选择高品质韭菜籽,一是要品质好有效果,二是不能有添加剂,这也是我选原材料的标准,不然没有效果甚至影响健康,我用的是千龄山无添加韭菜籽。
只有酒、容器、韭菜籽等都用品质好的,泡出来的韭菜籽酒才好喝有效,如果其中某一个品质不好,势必会影响整体的效果。
韭菜籽泡酒功效及作用
韭菜籽功效:具有温补肝肾、益肝健胃、暖腰膝、行气理血,增加消化等功效及作用。
锁阳功效:具有益精、润燥、润肠通便等功效及作用。
韭菜籽泡酒适用人群:
便秘人群:韭菜籽泡酒能够润滑肠道,加速体内毒素的排出,日常饮用能达到通便的作用。
食欲不振人群:天气炎热可能很多人食欲会下降,日常喝一点韭菜籽泡酒可以帮助提高肠胃的消化蠕动能力,增加食欲。
女性:韭菜籽泡酒可以适当帮助女性调理气血,改善血气,提高精神状态。
男性:对于日常工作压力大,经常熬夜、应酬多的男性朋友可以适当喝一点韭菜籽泡酒,可谓是男性的“第一大补品”。
韭菜籽泡酒常见问题
如何挑选韭菜籽?
韭菜籽一般呈现为煤炭色,挑选时要选择新的韭菜籽,颗粒饱满的、表面发黑发亮有光泽的,而陈旧的韭菜籽颜色暗淡发乌,无光泽。另外还要挑选干燥,大小均匀,没有杂质或者被虫咬过的痕迹的韭菜籽比较好。
韭菜籽如何存放?
韭菜籽的存放方法没有什么特殊要点,只需将韭菜籽晒干后用袋子或者罐子密封装好,放在干燥阴凉通风的地方保存就好啦,期间要注意避免昆虫咬食。
韭菜籽泡酒注意事项
1、天气炎热不宜过量饮用韭菜籽泡酒。
2、饮用韭菜籽泡酒不宜搭配寒性食物,以免影响功效。
3、不用和蜂蜜水同服,蜂蜜水和韭菜籽属性相重,同食有可能会出现腹泻、呕吐现象。
4、阴虚火旺、肠胃不好人群不宜过量饮用韭菜籽泡酒,服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用。
5、市面上很多药材都是有添加或被提炼过的,泡出来的药酒没效果,甚至影响健康,药材最好选用高品质的千龄山无添加药材,效果会更好。
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