食疗养生食材集萃五

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（五）低血压食材精选

低血压可表现为各种虚弱证候，中医多称之为“眩晕”“虚损”等。低血压发作时的症状一般为头晕、乏力、出虚汗等。

晚上睡觉将头部垫高，常淋浴以加速血液循环，以冷水、温水交替洗脚，均可减轻低血压症状。

①甘草15克，肉桂30克。洗净用布袋包住，

水煎当茶饮。

通血脉、暖脾胃，用于辅助治低血压引起的食欲缺乏、面色无华、乏力等症。

②五味子、淫羊藿各30克，黄芪、当归、川芎各20克，白酒适量，药材洗净，以水煎服。每

日1剂，于早、晚饭前服用。

温肾、补益气血，可有效缓解因低血压引起的头晕、乏力等

①肉桂

能暖脾胃、除积冷、通血脉。

②黄精

补气养阴、健脾、益肾，用于辅助治疗脾胃虚弱、低血压。

③灵芝

增强人体免疫力，在调节血压、保肝护肝等方面有较好的疗效。

1.山药当归鸡汤

紫山药35克，当归、枸杞子各8克，鸡腿70克，盐少许。

①紫山药去皮，洗净，切滚刀块；当归、枸杞子均洗净。

②鸡腿洗净，剁成适当大小，再用沸水汆烫。③将紫山药、当归、枸杞子、适量水放入锅中，待水滚后，放入鸡腿续煮至熟烂，调味即可。

补气活血、提升血压。用于气血虚弱引起的低血压、贫血、头晕乏力等症。

2.人参红枣茶

材料人参8克，红枣6颗，红茶10克，冰糖适量。

①将人参洗净备用；红枣去核，洗净备用。

②将人参、红枣、红茶一起放入锅中，煮成茶饮。加入适量冰糖调味饮用。

补充元气、增强体质。可用于辅功能效用助治疗虚劳、肺虚劳嗽、贫血、低血压等症。

3.当归龙眼猪腰汤

猪腰克，龙眼肉30克，当归10克，姜片适量，盐1克，红枣4颗

①猪腰洗净，除去筋膜；当归、龙眼肉、红枣洗净。

②锅中注水烧沸，入猪腰飞水去除血沫，捞出切块。③砂锅加水，大火煲滚后加入所有食材，用小火煲2小时，加盐调味即可。

此汤可养血安神、补血益气。对失功能眠心悸、月经不调、肾阴虚、血效用压低、盗汗等有食疗作用。

4.红枣山药粥

材料红枣50克，山药克，粳米50克，红糖5克。

①将粳米洗净，泡发；红枣洗净去核；山药洗净，切片备用。

②再把粳米、红枣、山药一起放进锅中，加适量水，先用小火煮沸，再改用小火煮至粥成。③待粥熟时，加上红糖，搅拌均匀即可。

此方具有健脾益肾、补血益气的功效，适用于气血不足型低血压。

5.桂圆黑枣汤

桂圆50克，黑枣30克，冰糖适量，熟鹌鹑蛋6枚。

①桂圆去壳，去核，洗净备用；黑枣洗净。

②锅中加水烧开，下入黑枣煮5分钟后，加入桂圆。

③一起煮25分钟，再下冰糖、鹌鹑蛋煮至冰糖融化即可。

益脾胃、补气血、安心神。可辅助治疗虚劳瘦弱、低血压、贫血、失眠等症。