通过饮食来调节血糖,预防并发症

糖尿病是由于各种致病因子作用于机体，导致胰岛素功能减退、胰岛素抵抗力下降等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱的综合症，临床上以高血糖为主要特点，典型的糖尿病患者会出现“三多一少”的症状，即多食、多饮、多尿、身体消瘦。此外，患者还有眼睛疲劳、视力下降、手脚麻痹、发抖，夜间小腿抽筋，神疲乏力，腰酸等全身不适症状。

病症原因：导致糖尿病的原因有很多种，除了遗传因素以外，大多数都是由不良的生活和饮食习惯造成的，如饮食习惯的变化，、肥胖、运动过少和紧张焦虑都是糖尿病的致病原因。但也有部分患者是因长期使用糖皮质激素药物引起的。

饮食调养：（1）选用具有降低血糖浓度功能的中药材和食材，如苦瓜、黄瓜、洋葱、南瓜、番石榴、银耳、木耳、玉米、麦麸、牡蛎、菜心、鸭肉、大蒜、黄精、葛根、玉竹、枸杞、白术、何首乌、生地黄等。

（2）选用具有对抗肾上腺素，促进胰岛素分泌功能的中药材和食材，如女贞子、桑叶、淫羊藿、黄芩、芹菜、柚子、番石榴、芝麻、葡萄、梨、鱼、香菇、白菜、芹菜、花菜等。

（3）选用高蛋白、低脂肪、低热量、低糖的食物，如乌鸡、兔肉、鹌鹑、银鱼、鲫鱼、蛋清、菌菇类食物等。

生活调理：生活要有规律，可进行适当的运动，以促进碳水化合物的利用，减少胰岛素的需要量。注意个人卫生，预防感染，定时擦身或沐浴，以保持皮肤清洁。因为糖尿病患者常因脱水和抵抗力下降，皮肤容易干燥发痒，也易出现皮肤感染。

这是给大家推荐的药材和食材中的几种，了解一下它们的功效，如：

葛根：葛根中的黄酮类物质和葛根素能促进血糖恢复正常，并能增加脑及冠状动脉血流量，防止微血管病变，。故葛根对改善糖尿病患者因微血管病变所致的周围神经损伤、视网膜损伤均有一定的疗效。

玉竹：玉竹含有铃兰苷、山奈酚、槲皮醇苷等生物活性物质，能消除机体对胰岛素的抵抗，平衡胰腺功能，修复胰腺细胞，增强胰岛素的敏感性，所以对血糖有双向调节的作用。

南瓜：南瓜中含有大量的果胶纤维素，可降低肠胃对糖类的吸收效率，并改善肠蠕动的速度，减缓饭后血糖的升高。南瓜中的钴都促进胰岛素分泌，也能降低血糖含量。

苦瓜：木瓜中含有的苦瓜皂苷，有快速降糖、调节胰岛素的功能，能修复β细胞，增加胰岛素的敏感性，还能预防和改善并发症，调节血脂，提高免疫力等。

还给大家推荐一些药膳，如：玉竹银耳枸杞汤、苦杏拌苦瓜、西芹炖南瓜、玉米炒蛋等。