生猪价格大涨,猪肉开始ldquo飘红

2022/6/4 来源:不详

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前段时间,生猪价格可谓是连续回落,一跌再跌,跌到了“白菜价”。一斤不到6块钱,连一斤辣椒都买不到,真的是肉比菜便宜啊。正当养殖户丧失信心之际,近期生猪市场传来了好消息,猪价开始反弹了。

全国猪价齐“飘红”

据养猪数据统计,生猪价格全国均价在12.14元/公斤。其中外三元猪价在12.29元/公斤,上涨0.29元/公斤;内三元猪价在12.11元/公斤,上涨0.2元/公斤;土杂猪价格在11.69元/公斤,上涨0.17元/公斤。

不仅如此,全国仔猪价格来到了24.48元/公斤;二元母猪均价在37.62元/公斤;猪肉批发价格均在18.16元/公斤,上涨0.17元/公斤。

20公斤的仔猪价格,南方地区在-元/头,单价在17.5元/公斤;北方地区在-元/头,单价在16.5元/公斤。当然,仔猪价格的反弹是根据生猪价格来的。猪价行情大反弹,原因是啥?

生猪价格突然“涨声四起”,行情迎来好转,大有走出阴霾,进入暖阳的趋势。追其原因,有以下几个方面:

1、玉米、豆粕的高价运行,让饲料成本连续高涨,生猪养殖亏损严重

近期,受国际形势的影响,玉米、豆粕价格持续上涨,玉米价格来到,1.41元/斤,豆粕价格来到元/吨,每天还在继续上涨,这样造成饲料成本不断增加,而生猪养殖户连连亏损,市场被迫提价。

2、国家第三次储备冻猪肉的提前收储

养殖成本的加重让养殖户不得不尽快出栏,生猪市场供求过剩,市场肉价失去平衡,单纯靠消费者无法消耗目前市场上的大量猪肉,为了让市场利好,国家已经开始了第三次收购冻猪肉的收储工作,减少了市场上的猪肉供给量,缓解了市场肉价的压力。

3、养猪场短期出栏结束,卖猪积极性下降,猪肉需求量短时间大幅上涨

各地大型养猪场,买猪积极性不高,而且受疫情影响,消费者囤肉意愿较强,造成市场上猪肉需求变大,猪价自然而然就要回升。

4、猪价已经跌至“个位数”,无法再跌了

近期,猪肉市场消费低迷,但相比之前已有明显改观。因为生猪价格已经跌到“谷底”了,5.6元/斤的生猪价格无法继续下跌了,这个价格已经无法支撑养殖市场的正常运行了,价格只能反弹。

当然,这次猪价的上涨,短期看更多的是因为超跌反弹,就是此前过度下跌的短时上涨调整;因此产能很难快速恢复到正常水平,无法预判后期上涨的可能性。不过,随着市场的调控,供需平衡状态肯定会来临,届时猪价也就会恢复。(资料来源:小农经济vs富农理论)

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